文章創(chuàng)作時(shí)間：2020-10-13  23點(diǎn)09分31秒  創(chuàng)作者：智遠(yuǎn)國(guó)際

食品的設(shè)計(jì)包裝會(huì)與食品接觸，它的存在可以減少食品在運(yùn)輸過(guò)程中所造成的損壞。而且，不同的食品在包裝的時(shí)候，都有各自的款式可以選擇，很容易劃分商品類(lèi)別，食品包裝的設(shè)計(jì)應(yīng)注意一些特殊的規(guī)范。那么，究竟食品設(shè)計(jì)包裝需要遵循什么規(guī)范呢？下面為大家介紹。

1、外部要求

在包裝設(shè)計(jì)中，我們要注意通過(guò)包裝的一些外在形式和表現(xiàn)方式，來(lái)體現(xiàn)食品的外部特征。

2、安全要求

包裝的設(shè)計(jì)也有安全要求，其中就包括了衛(wèi)生方面的安全，以及在搬運(yùn)過(guò)程中涉及到的安全等，還需要體現(xiàn)使用安全。健康和安全的一部分是包裝所用的材料應(yīng)該是環(huán)保和衛(wèi)生的，而不是一些會(huì)對(duì)人體造成傷害的材料。在包裝設(shè)計(jì)技術(shù)方面，我們需要做的是要盡量的保證食品在加工的時(shí)候，不會(huì)影響到它的營(yíng)養(yǎng)、色澤、口感，此外，還要注意的是保證消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)了我們的產(chǎn)品以后，在打開(kāi)和食用過(guò)程中不會(huì)受到傷害。

3、強(qiáng)度要求

食品的設(shè)計(jì)包裝可以防止食品受到壓力、沖擊、振動(dòng)等各種外力的破壞，有很多的因素都是會(huì)影響到食品的安全性的，包括運(yùn)輸方式、堆放形式等。此外，還應(yīng)考慮自然氣候和衛(wèi)生環(huán)境等環(huán)境因素。

4、阻隔要求

很多的食物都是有儲(chǔ)存性要求的，如果說(shuō)包裝設(shè)計(jì)的阻隔性差，很容易引發(fā)食品質(zhì)量問(wèn)題。而外包裝具體的阻隔要求是根據(jù)內(nèi)部產(chǎn)品所具有的特點(diǎn)來(lái)決定的，包括要隔絕空氣、水、油脂、光、微生物等。

5、呼吸要求

有很多食物在儲(chǔ)藏期間需要保持呼吸，所以在包裝的時(shí)候就要選擇具有強(qiáng)大透氣性的材料，或能控制呼吸，只有這樣才能夠達(dá)到保鮮的目的。

當(dāng)然，除了以上幾點(diǎn)，食品的設(shè)計(jì)包裝還有很多其他的要求，如耐熱要求、耐光要求、耐破碎要求、防潮要求等，食品的外包裝也可以作為食品宣傳的一種方式。在外包裝上，可以反映出食品的特點(diǎn)、食用方式、各種營(yíng)養(yǎng)成分等，對(duì)產(chǎn)品起到推廣作用。

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